BOOT Düsseldorf

Alle Jahre wieder kommt die Bootsaustellung in Düsseldorf, die größte Messe dieser Art in Deutschland. Und alle Jahre wieder ein wenig das anfassen dürfen, wovn man eigentlich nur träumen kann. Ich stehe hier auf einer Hallberg Rassy 46. Würde ich mir kaufen wenn das Geld dazu reichen würde. Damit kann man bequem um die Welt segeln und das Leben genießen, eben noch ein Traum, noch !!

Ski heil

Ski heil heißt es am 19 und 20 Januar! Das erste sonnenreiche Skiwochenende verbringe ich zunächst mit einer genüßlichen Langlauftour in Oberjoch. Alles paßt, es ist sonnig, mild, schöner Schnee und eine lachende Angelika, die sich trotz anfänglicher Skepsis entschlossen hat mich zu begleiten.



Da es unsere erste Langlauftour in diesem Jahr ist wollen wir es gemühtlich angehen lassen und laufen nur 12 km an diesem Tag. Wir nehmen die Loipe nach Unterjoch und zurück. Ab und zu jagen 6 - spännige Hundeschlitten neben uns vorbei weil in Unterjoch auch noch ein Hundeschlittenrennen ausgetragen wird. Hier sitze ich gerade entspannt auf einem Holzstoß und erhole mich von der Tour !



Am nächsten Tag (Sonntag 20.01.08)fahre ich zum Pistenskilauf auf das Fellhorn bei Oberstdorf. Das warme und sonnige Wetter erlaubt das Skilaufen in Jeans und leichtem Pullover, genau so wie ich es am liebsten mag. Herrlicher Firnschnee am Nachmittag und eine Traumsicht auf die Allgäuer Berggipfel macht den Tag zum Erlebnis. Die Carving Skier habe ich mir samt Schuhe geliehen, kostet nur 21 € für den halben Tag.

Begleitet haben mich dieses mal die Jugentlichen aus Aitrang, Ramona, Christian und Tobi, hier bei einer kleinen Rast auf einem der zahlreichen Berggasthöfe. Ramona und ich nehmen am Schluß noch die Abfahrt ins Tal, die zu meinem Erstaunen in einem ausgezeichneten Zustand war. Ein super Ski-Wochenende das Lust auf mehr macht !!

Das Dinner

Schon etwas länger her, aber noch nicht zu spät kommt dieser Blog. Alljährlich treffen wir uns zu einem gemeinsamen Dinner. Wir, sind Freunde aus unserer ehemaligen Studentenzeit, alle wohnhaftig gewesen im 13.Stock des Studentwohnheimes in München - Freimann, von weitem erkannbar am BMW Markenzeichen.


Dieses Jahr treffen wir uns am 29.12.2007 in Bremen, weil ich da wohne. Schon eine Leistung für die Freunde aus Süddeutschland den Weiswurstäquator zu überqueren. Wie immer wird bei diesem Dinner viel diskutiert und weltverbessert.




Dieses Jahr war ein mehrgängiges Geflügeldinner ausgewählt, daß mit einer köstlichen Fois Gras Canard begann, wie man auf den Tellern sehen kann.Anschließend folgte ein Salat Landais mit Gesier, Straußenmedaillons auf Ingwerrotkohl und Conftit Ois auf Apfelkompot



und dann zum Schluß ein flambiertes Vanilleis auf heißen Waldfrüchten serviert. Bon Apetit hieß es für alle.
Nächstes Jahr wird dann in Reinholds Junggesellenküche ein Weiswurstdinner mit Variationen der Münchner Weiswurst zelebriert. Mal sehen, wie das ankommt.